伊江ラムレーズンサンド（ショコラ）
沖縄産ラム酒を使ったお菓子を作りたいという想いから、シェフが吟味し厳選した伊江島産ラム酒『サンタマリア』。
島の恵みと思いの詰まった伊江島産『サトウキビ』のみで製法。
オーク樽でじっくり熟成させた、ふくよかな樽香の特徴のあるラム酒に食べ応えのある大粒レーズンを漬け、バタークリームとビターチョコレートを混ぜ合わせたクリームをクッキーでサンドしました。
賞味期限：7日
サイズ：直径約6cm
※要冷蔵
アレルギー情報：卵、乳、小麦、酒（ラム酒）
Petit Gateau
プチガトー
