伊江ラムレーズンサンド(ショコラ)



沖縄産ラム酒を使ったお菓子を作りたいという想いから、シェフが吟味し厳選した伊江島産ラム酒『サンタマリア』。
島の恵みと思いの詰まった伊江島産『サトウキビ』のみで製法。
オーク樽でじっくり熟成させた、ふくよかな樽香の特徴のあるラム酒に食べ応えのある大粒レーズンを漬け、バタークリームとビターチョコレートを混ぜ合わせたクリームをクッキーでサンドしました。
賞味期限:7日
サイズ:直径約6cm
※要冷蔵
アレルギー情報:卵、乳、小麦、酒(ラム酒)
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プチガトー
沖縄産ラム酒を使ったお菓子を作りたいという想いから、シェフが吟味し厳選した伊江島産ラム酒『サンタマリア』。
島の恵みと思いの詰まった伊江島産『サトウキビ』のみで製法。
オーク樽でじっくり熟成させた、ふくよかな樽香の特徴のあるラム酒に食べ応えのある大粒レーズンを漬け、バタークリームとビターチョコレートを混ぜ合わせたクリームをクッキーでサンドしました。
賞味期限:7日
サイズ:直径約6cm
※要冷蔵
アレルギー情報:卵、乳、小麦、酒(ラム酒)